sexta-feira, 1 de agosto de 2014

Dia dos Pais 2014 com Chef Aldo em São Paulo

Restaurantes do chef Aldo Teixeira celebram Dia dos Pais

Cardápio especial com preço fixo marca a comemoração do 10 de agosto nas casas italianas La Terrina, La Forchetta, Fior DÍtália e II Papavero


Menu criado especialmente para agradar os pais que curtem a arte gastronômica é a atração das casas italianas comandadas pelo chef Aldo Teixeira. Entrada, prato principal e sobremesa harmonizam o paladar e homenageiam essa figura tão importante. O preço terá valor fixo de R$ 79, 00, por pessoa.
Como entradas as sugestões do cardápio são a “Bruschetta di Brie e Salmoni Affumicato”, fatia de pão italiano coberto com suave molho de queijo brie e salmão defumado ou o “Crema Di Zucca Con Gorgonzola”, creme de abóbora, gengibre e queijo gorgonzola.
Entre as opções de prato principal, os clientes poderão escolher entre os clássicos “Gamberoni Ripieno Di Formaggio in Salsa di Bischi”, camarões recheados com queijo emmenthal, preparados à milanesa, acompanhado de risoto de alcachofra; “Ravioloni di Zucca e Brie”, ravióli recheado de abóbora e queijo brie com molho de manteiga e sálvia ou o “Risotto Alla Primavera”, risoto preparado com caldo de legumes e fundo de alcachofra, abobrinha, cenoura, vagem, pimentão vermelho e ervilha.
Ou ainda o tradicional “Filetto Allá Forchetta Dòro”, filet mignon recheado com presunto, catupiry e funghi secchi, preparado à milanesa, coberto com creme de espinafre e gratinado com parmesão. Acompanha arroz de açafrão.
Para sobremesa, os clientes podem escolher entre o Tiramisú, elaborado com bolachas, queijo mascarpone, café e chocolate meio amargo ou a “Melacotto conn all Árancia e Gelato de Crema”, maça com calda de laranja quente e sorvete de canela. Para acompanhar os pratos, os restaurantes oferecem ainda uma extensa carta de vinhos nacionais e importados.
Serviço:

La Forchetta
Domingo a domingo – das 6h às 10h (café da manhã) e das 12h às 23h45. Aceita reservas/ 140 lugares/ mesas ao ar livre/ acesso para deficientes/ manobristas / Cartões de Crédito: todos.
Rua Santa Justina, 210 – Vila Olímpia  – Fone: (11) 3237-0717

La Terrina
Segunda a Domingo – das 6h30 às 10h (café da manhã) e das 12h às 24h.  Aceita reservas/ 100 lugares/ mesas ao ar livre/ acesso para deficientes/ manobristas / Cartões de Crédito: todos.
Rua Capote Valente, 500 – Pinheiros – Fone: (11) 3064-1155 e-mail laterrina@laterrina.com.br

Il Papavero
Segunda a domingo – das 06h30 às 24h
Aceita reservas/ 130 lugares/acesso para deficientes/manobristas R$18,00 (3 horas) Cartões de crédito: todos.
Alameda Campinas, 540 – Fone: 3541-1259/3141-9963

Fior D’Itália
Segunda a Domingo - das 6h30 às 10h30 (café da manhã) e das 12h às 24h/ Aceita reservas / 150 lugares/ mesas ao ar livre/ acesso para deficientes/ Cartões de crédito: todos.
Avenida Luis Dumont Villares, n° 400 – Santana – Fone: 11 2950-4323


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